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东京拉面大赏冠军,来魔都开店啦!
作者: 未知 2020-06-25 14:01 | 142

东京拉面大赏冠军,亚洲地区25家分店,每周推出一款限定拉面。拥有这些豪华配置的拉面店开到了魔都!吓得我赶紧去排了队。。。△西尾了一豚骨拉面凪Nagi的联合创始人,20多年做面经验,自称拉面宅男。


江湖上都流传着“凪Nagi”和“豚王”千丝万缕的传说。简言之,香港的豚王曾是凪Nagi的海外分店,只是凪Nagi后来退出了豚王的经营。所以,凪Nagi是渊源所在,并获得东京拉面大赏冠军的最高荣誉热气腾腾的拉面配上大块叉烧肉,还有放于拉面当中大颗的迷之丸子,这家拉面店必有花头。


▽忙碌的做着拉面



走进餐厅,只见惹人食欲的红墙,动漫气息的招贴画。二次元风的BGM里,都是大口吃着拉面的顾客,感觉瞬间穿越到东京秋叶原的拉面店


▽浓烈的动漫气息



店里的帅气店员不时表演着甩面绝技,听说许多女生顾客来这里并不是吃面而是看人(哈哈)。甩面,是为沥干拉面的水分,这样才不会稀释了汤头,也是制作一碗拉面时必不可少的步骤


▽帅气甩面的小哥



远看桌上的分食碗,很像是仿瓷的密胺碗,但是我猜错了,据说这里的碗全部使用日本有田地区所产的有田烧,这种瓷器的优点就是厚实,保温效果好,拿在手上超级有感觉 (交友微信群贴吧)。好想顺手买 (奇爱交友软件)一个,然鹅成本价就是6000日元...(挥手再见.gif)


▽有田烧做 (张掖交友的微信群)的碗



拉面碗里有乾坤,发现店家还风趣地在碗底玩了一把,碗底名言出自《北斗神拳》里最大BOSS拉奥的经典名言:我这一生无怨无悔。而这里却改成了:能做出这碗拉面,我已无怨无悔。这句话只有你喝干面汤、吃光拉面才能看到的呢。


▽城会玩的口号

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